Supružnici Tauber objavili su knjigu “Kuhar bosanskih Sefarda”. U njoj je 120 recepata koje su Sefardi sa sobom donijeli iz Španije, ali i njihovi nazivi na ladinu, specifičnom jeziku kojim su govorili Sefardi i koji se lagano gasi. Sva jela čije fotografije knjiga donosi, uz pomoć Hane Montiljo-Gašić, skuhala je Mirjam Tauber.
PROČITAJTE I...
NALAZITE SE U ARHIVI: Posjetite nas na novom portalu sedmičnika STAV
Posjetite nas na redizajniranom portalu sedmičnog lista "STAV"(www.stav.ba). Trenutno se nalazite na stranici arhiva (arhiv.stav.ba.).
Za šta smo se borili
Da Zetra ne bude Manjača. Da Holiday Inn ne postane Vilina vlas. Da oca i majku ne tražim po Tomašicama. Da se Sarajevo ne zove Srebrenica. Da ne vučem za rukav Amora Mašovića.