Zahid Akhtar, inicijator osnivanja organizacije “Dokumentiranje ugnjetavanja muslimana”: Islamofobija postaje sve intenzivnija
“Došao sam na ideju da pokrenem projekt posvećen podizanju svijesti o onome što se događa muslimanima širom svijeta. Osjetio sam da treba postojati projekt od muslimana i za muslimane s našom, vlastitom naracijom, za razliku od zapadnih medija koji minimiziraju ugnjetavanje ili poistovjećuju muslimanske žrtve s 'ekstremizmom' i 'terorizmom'”